Il nostro cervello non va mai in ferie. E’ il principale organo del sistema nervoso centrale e svolge di giorno e di notte attività essenziali per il funzionamento ottimale di mente e corpo. E’ bene dunque preservarne la salute anche d’estate e difenderlo dal caldo eccessivo, dallo stress, dall’isolamento sociale e delle cattive abitudini alimentari. […]